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柚子富含維生素C熱量也不少2、3片就有60大卡吃太可能發胖還會消化不良
更新日期:2011/09/13 10:47【記者萬博超／台北報導】
中秋當令的水果柚子維生素C含量比一般水果豐富，但林森中醫院區營養師鍾佳倫提醒，2至3片就有60大卡熱量，過量攝食除了熱量高以外，也可能會導致消化不良、腸胃道不適。
中秋佳節家家戶戶總是少不了吃柚子及烤肉活動，鍾佳倫營養師提醒，柚子鮮嫩多汁且富含維生素C及膳食纖維，是中秋佳節的另一項健康選擇，但要恰到好處就停止，食用過多纖維可能有腹部脹氣、腸胃蠕動過速的情況，因此有腸胃不適、腹瀉的患者應控制攝取適量。
營養師強調，柚子160公克就約有60大卡熱量，相當於水果一個份量，含糖分15公克，糖尿病患者應注意不要過量攝取，以免影響健康。
此外，烤肉不一定要用炭火，專家建議到戶外則可使用安全檢驗合格的攜帶型的瓦斯鐵板燒、瓦斯爐、或是在家烤好後帶到戶外食用，這些方法，都能享受到烤肉的樂趣，而且吃得更健康。
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